贵州省美酒

贵州省省酒（集团）有限公司，成立于2021年，定位于打造贵州酱酒百年品牌，助力贵州酱酒实现高质量发展，构建以品牌、品质、产能、运营、为核心的国际化品牌矩阵，塑造“百姓民酒”的贵州酱香型白酒新标杆。

  省酒集团，立足酒类全产业链，挖掘价值，进行价值输出，从供应链管理、金融服务、科技研发、生产管理、品牌推广、渠道建设、销售管理七个方面打造赋能式产业共同体。积极开展酱香型白酒产业基地、品牌、科研、金融、贸易等优势资源的全力整合，以做大做强做优省酒为目标、以优质酱香酒生产为干，品牌名酒矩阵为支，构建“一干多支”的发展格局。

集团文化：

  定位：打造贵州酱酒百年品牌，助力贵州酱酒实现高质量发展。

  愿景：酱酒迎天下，省酒进万家。

  使命：让世界爱上中国酒。

  价值观：人人参与，共同富裕。

  人才观：志同道合，携手共创。

  产品观：恪守“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”二十一字酿酒真经。

  经营理念：以诚信为本、以创新为源

  以客户为上、以员工为基

社会责任：

  2021年12月26日贵州省省酒（集团）与贵州慈善总会成立以“省酒集团·无限的爱”慈善公益基金，首次捐款300万元用于帮扶山区鳏寡老人与留守儿童。

  未来，省酒集团将秉持企业对社会的责任与担当，持续为省酒慈善公益基金会捐款，取之市场，回馈社会，为社会贡献省酒力量。

专家团队：

  2021年12月26日省酒集团特邀知名白酒专家、贵州省酿酒工业协会秘书长黄永光；

  知名白酒专家、中国白酒工艺大师、中国白酒国家特邀评委陈孟强；

  知名白酒专家、国家白酒特邀评委、贵州省白酒专家组副组长、贵州省首届酿酒大师李其书；

  贵州省轻工业科学研究所党委副书记，一级品酒师，原白酒国家资格评委吴广黔；

  以及贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅教授组成的专家评审团队，为省酒品质保驾护航并提出品评结果：省酒酒体微黄透明，酱香突出，曲香、陈香舒适，酒体醇和丰满、协调，回味长，空杯留香持久，具大曲酱香酒典型风格。

产地产区：

  贵州省仁怀市酱香美酿酒有限公司为省酒集团的产品生产商，同时也是省酒集团投资股份公司，企业法人为省酒集团法定代表人蔡春贵。

  省酒产地立足于贵州省仁怀市茅台镇15.03平方公里酱香酒核心产区，酒厂占地300余亩，大曲坤沙年产量2000余吨，陶坛酒库储存能力近3万吨（其中“万吨酒库”2栋），建有配套的包装车间和检验室。省酒集团致力于酿造好每一滴纯粮酱香，至2021年末，酒厂总投入已达19.3亿元。

酿造工艺：

  遵循酱香型白酒传统酿造工艺——“一二九八七”

  一年周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒

安全监测：

  省酒集团每一瓶酱香酒出厂都必须经过三项食品安全监测：

  1、 酒厂自检（8项）；

  2、 国家权威检验机构质检（18项）；

  3、 贵州大学酿酒与食品工程学院质谱仪检测。

品牌影响力：

  以“省”为名，具有较强的品名信息聚焦和辨识度；

  R标注册，拥有33类商标知识产权保护体系；

  2021年省酒集团累计广告投入1.7亿，覆盖全国线上线下全媒体

（高铁、机场、高速大牌、公交车身、小区、网络媒体等）；

  2021年省酒集团广告投资预算在白酒行业名列前茅；

  2022年，省酒集团预计投入不低于5亿广告宣传费用，广告将进驻央视一套及各大主流频道、全国18个主流机场及88个高铁站，启动明星代言（德艺双馨，形象正面）。

公司规模现有酿酒窖池359个、年产优质大曲酱香基酒3000余吨，整体基酒储存量10000余吨。